Ratafia Champenois
0.5 Liter
100 % Pinot Noir (60 % Reserveweine)
Traubenmost wird während der Gärung mit Brandwein versetzt. Die Gärung wird dadurch gestoppt - das Resutalt ist ein süßes alkoholischer Wein (wie Portwein)
70% Ausbau im Barrique
Ausbau: 4 Jahre auf der Hefe
Dosage: 1-3 g
sehr körpereich, weinig, komplex und vielschichtig, im Finale aber rotzdem elegant
€ 39,10
% € 46,00 (15% gespart)
Inhalt:
0.5 Liter
(€ 78,20 / 1 Liter)
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Champagne,
Frankreich
17,5
% Vol.
Pinot Noir
Produktnummer:
51071800
Enthält Sulfite