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"Versteigerungssekt" Riesling Kupfergrube Extra Brut

0.75 Liter

Nur die besten Trauben aus unserer bekanntesten Lage der Kupfergrube werden für diesen Sekt ausgebaut. Hergestellt in 100% Handlese mit Vergärung im Edelstahltank und 600l Eichenholzfass, danach traditionelle zweite Gärung in der Flasche mit mindestens 60 Monaten Hefelager. Daraus entsteht ein Sekt mit tiefgründiger Mineralität und besonderem Charakter. In der Nase finden sich Aromen von reifem Apfel, gepaart mit hefigem Brioche und subtiler Kräuterwürze. Die moussierende Perlage verleiht dem Sekt ein angenehmes Trinkgefühl und wird durch eine spannende Säurestruktur abgerundet. Am Gaumen zeigt sich ein komplexes Aromenspiel, welches den Herkunftscharakter widerspiegelt, die Mineralität und Kräuterwürze werden durch Noten von reifem heimischem Obst ergänzt und von einem frischen zitrischen Nachhall abgerundet.

Versteigerung: Dieser Sekt wird im November 2024 bei der VDP-Versteigerung “unter den Hammer” kommen.
Ihre Gebote nehmen wir gerne entgegen.

€ 109,65

% € 129,00 (15% gespart)

Inhalt: 0.75 Liter (€ 146,20 / 1 Liter)

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