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Il Guercio IGT

2022 | 3 Liter

Was anderes. 100% Sangiovese aus dem Weinberg „Mello“, 700 m oberhalb von Gaiole in Chianti. Die Trauben werden spät geerntet, um eine optimale Reife von diesem schönen Hochweinberg zu erreichen. Fermentiert in Zementtanks mit 20% ganzen Trauben. Eine sehr lange Mazeration von 4 Monaten verleiht diesem Wein einen wunderbaren Fruchtcharakter, der ihn von den eher klassischen Stilen unterscheidet. Von Hand geerntet.

FERMENTATION: in Zement und offenen Behältern
MAZERATION: 4 Monate in Zement
ALTERN: 12 Monate Zement
Jahrgang
Inhalt

€ 279,00

% € 310,00 (10% gespart)
Inhalt: 3 Liter (€ 93,00 / 1 Liter)

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Toskana,  Italien 
 
Rot, 13,5 % Vol. 
 
tanninreich, dezente Frucht, knackige Säure, kräftig
 
Sangiovese
 
Produktnummer: 30390322
 
Enthält Sulfite