Il Guercio IGT
2022 | 3 Liter
Was anderes. 100% Sangiovese aus dem Weinberg „Mello“, 700 m oberhalb von Gaiole in Chianti. Die Trauben werden spät geerntet, um eine optimale Reife von diesem schönen Hochweinberg zu erreichen. Fermentiert in Zementtanks mit 20% ganzen Trauben. Eine sehr lange Mazeration von 4 Monaten verleiht diesem Wein einen wunderbaren Fruchtcharakter, der ihn von den eher klassischen Stilen unterscheidet. Von Hand geerntet.
FERMENTATION: in Zement und offenen Behältern
MAZERATION: 4 Monate in Zement
ALTERN: 12 Monate Zement
FERMENTATION: in Zement und offenen Behältern
MAZERATION: 4 Monate in Zement
ALTERN: 12 Monate Zement
€ 279,00
% € 310,00 (10% gespart)
Inhalt:
3 Liter
(€ 93,00 / 1 Liter)
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Toskana,
Italien
Rot, 13,5
% Vol.
tanninreich, dezente Frucht, knackige Säure, kräftig
Sangiovese
Produktnummer:
30390322
Enthält Sulfite